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在糧食加工行業(yè)中,市場(chǎng)對(duì)于產(chǎn)品的衛(wèi)生要求是非常嚴(yán)格的,因此設(shè)備在日常的使用中需要做好清潔工作,對(duì)于小米加工設(shè)備也是如此。畢竟小米加工設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品是我們?nèi)粘o嬍车慕M成部分,其衛(wèi)生嚴(yán)重影響我們的身體健康。
小米加工設(shè)備操作人員要熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu),遵守設(shè)備的操作規(guī)則,合理使用設(shè)備,并且精心維護(hù)小米加工設(shè)備設(shè)備,防止意外事故的發(fā)生。
因?yàn)樵谛∶自现校瑫?huì)為小米加工設(shè)備帶來大量的**,如果不進(jìn)行清理的話,就會(huì)產(chǎn)生大量的**殘留,對(duì)飲食健康造成影響。而清洗小米加工設(shè)備的工具上也有可能會(huì)存在**,如果不及時(shí)清理,對(duì)加工的質(zhì)量也會(huì)有影響。
操作人員要及時(shí)對(duì)小米加工設(shè)備進(jìn)行清潔,包括各滑動(dòng)面及絲杠、齒輪等,保障加工設(shè)備工作結(jié)束后無油污、無碰傷,各部位不漏油、不漏水、不漏氣、不漏電,切屑垃圾要清掃干凈。
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